Как правильно собирать грибы

Вкус грибов, собранных своими руками в лесу, импонирует многим. Это возможность ощутить природный аромат продукта и сделать некоторый запас на долгосрочную перспективу.

Грибная охота может оказаться увлекательной и интересной. Многим нравиться искать продукты, а не покупать в магазине. Кроме того, в этом случае можно неплохо сэкономить. При этом собирать грибы нужно ещё уметь. Начинающим грибникам желательно ознакомиться с существующими правилами, чтобы не остаться с пустой корзиной. Сайт о грибах https://www.business-gazeta.ru/article/502009 расскажет про существующие виды, как правильно выращивать и собирать грибы, ознакомит с фото и научит распознавать съедобные продукты.

Перед тем, как отправляться на сбор грибов, необходимо ознакомиться с календарём грибника. Важно понимать, какое время года в большей степени подходит для сбора урожая, и определиться с тем, какой вид грибов предпочтителен.

Отправляться в лес желательно рано утром. На это есть несколько причин. Влажные от росы шляпки более заметны, а многие насекомые просыпаются поздним утром. Кроме того, получится избежать конкуренции. Если грибы собираются в сезон, желающих наполнить свежими продуктами корзину будет немало.

Двигаться по лесу нужно осторожно и внимательно. В ином случае присутствует большой шанс не заметить или растоптать добычу. Если обнаружили один гриб, велика вероятность, что его окружают «соседи», предпочитающие расти близко друг от друга. Для тщательного осмотра поверхности земли стоит использовать палку. В этом случае не нужно будет постоянно нагибаться, чтобы раздвинуть листья или траву. Это удобно и упрощает задачу в разы.

Траектория движения должна подчиняться системе. Хаос нужно исключить. Двигайтесь вдоль конкретного объекта, к примеру, опушки, лесной дороги или по спирали. Важно знать места, которые в большей степени выбирают те или иные виды грибов. К примеру, опята предпочитают поваленные деревья, лисички часто можно встретить на берёзовых опушках, маслята любят сосенники и так далее. Если знать цель, будет проще реализовать задачу.

Гриб можно и срезать, и выкрутить. В этом случае нет принципиальной разницы. Грибы очень любят влагу, поэтому собираться в лес за урожаем необходимо после выпадения обильных осадков в лесной зоне. В ином случае стоит начать поиск с низин, овражков или местности, которая выделяется густой растительностью.