Преимущества выращивания овощей на балконе
Если у вас есть солнечная терраса или балкон с тёплым остеклением, то будет отличной идеей посадить помидоры, перец или зелень прямо там, в пределах легкой досягаемости. Подготовить рассаду томатов или перца в домашних условиях, а в середине мая можно высадить их на улице. Людям, у которых нет условий для создания собственных саженцев, рекомендуется покупать уже готовые саженцы этих овощей. Травы очень легко выращивать на балконе. Можно посеять их прямо в землю в горшках или купить готовые небольшие проростки, что намного быстрее и проще для выращивания.
Овощи и зелень на балконе — преимущества:
1) быстрый доступ к полезным овощам и травам,
2) отделка балкона и террасы:
— можно выбирать сорта овощей с красными, желтыми и даже черными плодами,
— травы бывают разных форм, цветов и текстур; только мяты существует несколько десятков сортов с разными ароматами, а выбор трав можно выбрать в соответствии с вашими кулинарными предпочтениями,
3) простота выращивания и возможность ухаживать за растениями на участке,
4) парящие вокруг ароматы овощей и зелени обогащают отдых на балконе,
5) посетители в виде пчел, бабочек и других опылителей,
6) удовлетворенность выращиваемыми вручную культурами.
Условия для выращивания
Место:
— теплый балкон или терраса, защищенная от ветра,
— солнечное место,
— небольшой балкон — отличное место для карликовых сортов овощей, а на больших террасах или балконах можно также разместить высокие сорта, требующие поддержки.
Что понадобится для самостоятельного выращивания овощей?
1. Саженцы. Лучше всего подходят сорта, предназначенные для выращивания в контейнерах, например, помидоры черри, мелкие сорта, демонстрирующие высокую устойчивость к болезням. Заготовить рассаду вы можете сами, посеяв семена в домашних условиях в конце февраля.
2. Устойчивые горшки. Глубина горшков минимум 35 см. На каждый саженец должен быть горшок диаметром 30 см. На дно горшков насыпьте керамзит или битые керамические горшки (в качестве дренажа).
3. Субстрат для растений. Стоит смешать обычный садовый субстрат с песком или перлитом, чтобы его разрыхлить (1 пескоструйная пластинка на 3 почвенных лезвия).
4. Подставка для стрижки и хлопковые ленты. Ленты для завязывания растений можно сделать самим, например, из старой одежды или ткани. Используйте мягкую ленту, чтобы привязать растение к опоре чуть ниже листа.
5. Удобрение для томатов. Помидоры и перец — очень прожорливые растения, поэтому вам придется регулярно обеспечивать их питательными веществами. Самый удобный метод — подкормка вместе с поливом, поэтому используйте жидкие или водорастворимые удобрения для овощей, зелени и фруктов или капсулы удобрений для помидоров и перца.
Удобрения для томатов и перца, богатые калием, стимулирующим растения к цветению, могут быть использованы для домашних цветов, «не желающих» цвести в течение многих лет.
Препарат, облегчающий завязку томатов и перца.
На балконах и террасах может возникнуть проблема с правильным опылением растений, особенно если вы живете в городе. Когда насекомых слишком мало, используйте препарат, который облегчает завязку плодов. Делаете из него водный раствор для опрыскивания цветов. Раствор не вредит насекомым-опылителям, а его запах даже привлекает их, побуждая выполнять дополнительную работу.
Правила посадки
Посадка томатов и перца.
1. Насыпьте на дно горшка слой керамзита или битых керамических горшков примерно 5 см.
2. Тщательно перемешайте садовый субстрат с песком или перлитом в соотношении 3: 1.
3. Насыпьте субстрат в горшок.
4. Поместите саженец в горшок на несколько сантиметров глубже, чем он изначально рос.
5. Забиваете опору и аккуратно привязываете к ней саженец.
6. Обильно полейте молодое растение.
Посадка трав.
Готовые саженцы трав сажаете так же, как декоративные балконные растения.
1. Помните про дренаж, который можно сделать из керамзита, гравия или битых керамических горшков.
2. Затем высыпаете универсальный субстрат или субстрат, предназначенный специально для трав.
3. Сделайте саженец подходящего размера.
4. Перед посадкой аккуратно удалите корневой ком, чтобы растение лучше укоренилось на новом месте.
5. Посадите растение и обильно полейте.
Уход за рассадой
Уход за помидорами и перцем.
1. Каждые 7-14 дней при поливе используйте одно из выбранных удобрений. Внимание! Не следует удобрять растения сразу после посадки. Подождите около 3 недель, чтобы саженец укоренился.
2. Поливайте овощи довольно часто, потому что вода из горшков довольно быстро испаряется. Не допускайте пересыхания субстрата.
3. Удалите ненужные боковые побеги (так называемые волки), растущие с основного побега. Частота проведения этого лечения зависит от скорости появления волков.
4. Когда помидоры или перец распустятся, опрыскайте их раствором препарата для появления завязей.
5. Собирайте помидоры с июля — собирайте их вместе со стеблями. Можно сорвать зеленоватые помидоры — они созреют на кухне под воздействием тепла.
В зависимости от сорта можно собирать перец с конца июня — даже до сентября.
Уход за травами.
1. Удобряйте травы одним из выбранных удобрений с частотой, указанной в инструкции на упаковке. Внимание! Не следует удобрять растения сразу после посадки. Подождите около 3 недель, чтобы саженец укоренился.
2. Регулярно подрезайте травы, чтобы они не зацвели, иначе аромат некоторых трав станет менее интенсивным.
3. Если вы заботитесь об опылителях, которые с радостью собирают нектар с цветов, оставьте травы цвести.
4. Травы в горшках следует поливать достаточно часто, поэтому проверяйте влажность почвы регулярно.