Согласно новому исследованию UC Riverside на мышах, физические упражнения и здоровая диета в детстве приводят к тому, что взрослые становятся с большим мозгом и более низким уровнем тревожности.
Хотя диета и упражнения постоянно рекомендуются в качестве способов укрепления здоровья, это исследование является первым, в котором изучаются долгосрочные комбинированные эффекты обоих факторов, когда они проявляются в раннем возрасте.
«Каждый раз, когда вы обращаетесь к врачу с опасениями по поводу своего веса, они почти всегда рекомендуют вам заниматься спортом и меньше есть», — сказал руководитель исследования и докторант физиологии UCR Марсел Кэдни. «Вот почему удивительно, что большинство исследований рассматривают только диету или упражнения по отдельности. В это исследование мы хотели включить и то, и другое».
Исследователи определили, что упражнения в раннем детстве обычно снижают тревожное поведение у взрослых. Это также привело к увеличению мышечной массы и массы мозга взрослых. При кормлении «западным» рационом с высоким содержанием жира и сахара мыши не только толстели, но и превращались во взрослых особей, предпочитающих нездоровую пищу.
Эти результаты были недавно опубликованы в журнале Physiology and Behavior . Чтобы получить их, исследователи разделили молодых мышей на четыре группы — тех, у кого есть доступ к упражнениям, тех, у кого нет доступа, тех, кто кормился стандартной здоровой диетой, и тех, кто придерживался западной диеты.
Мыши начали свой рацион сразу после отлучения от груди и продолжали его в течение трех недель, пока не достигли половой зрелости. После дополнительных восьми недель «вымывания», в течение которых всех мышей содержали без колес и на здоровой диете , исследователи провели поведенческий анализ, измерили аэробную способность и уровни нескольких различных гормонов.
Один из них, лептин, вырабатывается жировыми клетками . Он помогает контролировать массу тела, увеличивая расход энергии и сигнализируя о том, что требуется меньше еды. Упражнения в раннем детстве повышали уровень лептина у взрослых мышей, а также увеличивали жировую массу у взрослых мышей, независимо от диеты, которую они ели.
Ранее исследовательская группа обнаружила, что употребление в пищу слишком большого количества жира и сахара в детстве может изменить микробиом на всю жизнь, даже если позже они будут питаться более здоровой пищей. Забегая вперед, команда планирует выяснить, является ли жир или сахар более ответственными за отрицательные эффекты, которые они наблюдали у мышей, получавших западную диету .
В совокупности оба исследования предлагают важные возможности для улучшения здоровья детей с привычками.
«Наши результаты могут иметь отношение к пониманию потенциальных эффектов снижения активности и диетических изменений, связанных с ожирением», — сказал физиолог-эволюционист UCR Теодор Гарланд.
Другими словами, получение скачка к здоровью в первые годы жизни чрезвычайно важно, а меры вмешательства могут быть еще более важными после пандемии.